Moon Koya 月舍 2023/11/26

茶系季節限定帕菲

月舍 Moon Koya 自從試過一次呢間以茶做蛋糕的小店,便念念不忘它的甜點。 小店不定時開放工作室按季節限定食材製作甜品,由於位置有限,想試必須要留意每期預訂安排。 【若秋】 秋栗焙茶蜜柑帕菲杯 頂層是綿滑的栗子蓉,中間有日式焙茶雪糕及焙茶脆餅,最下層有蜜柑果肉及果凍,整個甜品有茶香,喜歡栗子蓉綿滑的質地,蜜柑也令整個甜品更為清新 【楓】 滇紅紅茶西洋梨王林蘋果帕菲 頂層是滇紅茶脆片,中間是自家製帶有滇紅茶味又香滑質感的雪糕,第三層是清甜的楓糖釀西洋梨,第四層是寒天果凍,第五層有燕麥奶酥,下一層配酸酸甜甜的王林蘋果,最底層有香草奶酪。這個甜品口感豐富,味道配搭非常好。 【新鮮鮮果茶】 用士多啤梨及果蓉製成果茶,配以蜜糖調較適合自己的甜度 【伯爵茶布丁】 香濃伯爵茶融入香滑雞蛋布丁,味道很好 推介度:⭐⭐⭐⭐⭐

平均消費
HK$150
地址
Moon Koya 月舍
9B, King Win Factory Building, 65-67 King Yip St, Kwun Tong, 香港
評分
5/5
👍🏻
啲栗子係要加工過至會零舍好味 㗎!唔通係因為加咗無益嘅糖同埋磨成cream狀幼滑啲嘅緣故?
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